大枣是生活中特别常见的一种高营养食材,它能直接吃也能用来泡水喝,但很多人听说大枣泡水需要炒,有人就把大枣炒糊以后再泡水,其实这么做是不对的,因为把大枣炒糊泡水的害处有很多,会危害身体健康。
把大枣炒糊泡水的害处
1、把大枣炒糊以后泡水喝会产生一些致癌物质,这些物质被人体吸收后容易造成细胞癌变,会让癌症高发,这是人们把大枣炒糊泡水的主要害处,如果不注意会对身体健康造成严重危害。
2、把大枣炒糊以后再泡水失,会让大枣中含有的维生素C和维生素B等物质很快流失,人们在用它泡水喝也吸收不到......