海马是一种生活地前海中的水生动物，它营养价值极高，收取以后风干可以入药，也是一种滋补功效特别出色的保健食材，以东南亚地区出产的海马干质量最好，平时可以做汤也可以泡酒。
1、清除自由基
海马干具有一定的抗氧化作用，它能清除人体内积存的自由基和过氧化脂质以及单胺氧化酶，这些物质都能加快人体皮肤的衰老，也能促进色素生成，如果不能让他们尽快去排出体外，就会让人们的皮肤出现色斑，或者加快人体衰老，也就是说服用海马干可以延缓衰老。
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