豆腐是已经流传了几年前的食物,如此之久的提炼让豆腐美食更加精致美味。一代一代的大厨创造出更多豆腐美食,今天就给大家推荐一道非常有名的豆腐名点,鱼香豆腐干的做法。
一、鱼香豆腐干的食材准备
鱼香豆腐干要准备的食材包括豆腐,木耳,胡萝卜,香葱,番茄酱,糖盐还有醋,以及豆腐干非常普遍,但是通常在市场上较为多见的是两种大小的豆腐干,大豆腐干和小豆腐干。而我们今天要介绍的是甘泉豆腐干,一起来了解下甘泉豆腐干营养价值和做法步骤。
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