现在市场上出售的鸡蛋多是人工养殖的鸡,产出的鸡蛋,他们还有大量人工合成饲料,营养价值并没有那么高,于是很多人想吃鸡蛋时,都会去市场上购买那些土鸡蛋,那么土鸡蛋有哪些对人体有益的营养的?人们吃土鸡蛋以后又有什么功效呢?
土鸡蛋的营养价值
1、土鸡蛋虽然与市场上出售的鸡蛋外观一样,但它的蛋白更加浓稠蛋黄颜色也比较深,这种鸡蛋中蛋白质和磷脂以及矿物质的含量都比普通鸡蛋要高很多,另外土鸡蛋中还不含有抗生素和人工合成激素,它的滋补功效比普通鸡蛋也要......
现在市场上出售的鸡蛋多是人工养殖的鸡,产出的鸡蛋,他们还有大量人工合成饲料,营养价值并没有那么高,于是很多人想吃鸡蛋时,都会去市场上购买那些土鸡蛋,那么土鸡蛋有哪些对人体有益的营养的?人们吃土鸡蛋以后又有什么功效呢?
1、土鸡蛋虽然与市场上出售的鸡蛋外观一样,但它的蛋白更加浓稠蛋黄颜色也比较深,这种鸡蛋中蛋白质和磷脂以及矿物质的含量都比普通鸡蛋要高很多,另外土鸡蛋中还不含有抗生素和人工合成激素,它的滋补功效比普通鸡蛋也要......
土鸡蛋是生活中一种常见的营养食材,它是农家散养的土鸡所生的蛋,这种土鸡平时以草虫子或者谷类为食物,它产出的鸡蛋比养殖蛋鸡产出的鸡蛋营养价值更高,滋补功效更明显,那么土鸡蛋的营养价值是什么呢?下面我就带大家一起去了解。
1、土鸡蛋的营养成分
土鸡蛋中不含有任何人工合成的激素和抗生素以及色素,它比普通鸡蛋的蛋白更能抽,而且蛋白质含量更高,脂肪含量却明显降低,土鸡蛋中卵磷脂维生素以及矿物质的含量都特别高,人们食用以后可以滋补身体,也可以促进身体代谢。
调味料:
土鸡粥的做法
1、6饭碗清水烧开,放进一半鸡块,葱段,姜片,料酒,熬煮60分钟后滤去杂物;
2、 一杯白米洗净后放进鸡汤里熬煮成粥,放进另外一半鸡块、枝竹、香菇, 继续煮15分钟,加盐调味,放进......