干海参需要泡发以后才能供人类烹调食用，但很多人对他的浸泡方法并不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道怎样发干海参最好，同时也让大家知道泡发好的海参应该怎么保存。
怎样发干海参最好
1、泡发干海参的时候，需要把准备好的干海参放入冷水中浸泡，这时所使用的容器绝对不能含有油脂让海参在里面浸泡48小时，浸泡过程中每隔12小时就要换水，一次直到海参变软，把海参取出以......
干海参是市场上价格比较昂贵的一种海鲜食材，但它多以干货的形式出售，人们购买干海参以后需要提前把它泡发才能食用，那么购买回来的干海参应该怎么保存呢？一会儿我会把干海参的正确保存方法写出来，想保存干海参的人可以重点了解一下。
干海参怎么保存
市场上出售的干海参有多个不同的品种，不同的干海参保存方法也有所不同，像淡干海参，即食海参等都需要保存在干燥的环境中，也可以保存在冰......
海参是一种10分名贵的海鲜，而且它在市场上出售时多以干货形式存在人们想食用海参必须提前用水把它泡发，那么如何用水干参呢，接下来我会为大家介绍水发干海参的方法与技巧，能让大家了解这方面的知识。
如何水发干海参
1、水发干海参的时候，要先把干海参的表面用清水洗净，然后再把它放在干净的无油无水的桶或者盆中，加入准备好的纯净水纯净水，一定要把里面的海参完全浸没，让他在水中浸泡48小时，浸泡过程中要每隔6小时选择换水一次，48小时以后干海参就能变软。
2、在干海参变软以后，可以用刀沿着海参的腹部把它从......
大家都知道海参是一种营养价值极高的滋补品，在市场上售价也比较高，但在市场上去购买海参时，却会发现市场上的海参也可以分为多个不同的品种，即食海参和干海参是最常见的两种，那么这两种海参之间有什么不同呢？接下来我会带大家去了解这个问题。
即食海参和干海参的区别
1、加工方式
即食海参和干海参在加工方式上就有明显不同，即使海参是采用现代高科技的高压处理方式，在精通高压的状态下对海参进行处理，把它直接保存在真空袋中得到了一种海参产品而干海参则是对海参进行适当处理以后得到的......
