去过热带的人都知道,释迦果是一种很常见的热带水果,而且营养价值极高,人们吃了以后就有一定的保健功效,但最近网上却流传着千万不要吃释迦果的说法,这是什么原因呢?很多人对这个问题都特别感兴趣,接下来我会带大家一起去寻找答案。
千万不要吃释迦果 这是什么原因
1、千万不要吃释迦果是有一定原因的,因为释迦果是一种初产在热带的水果,他在树上采摘的时候根本没有完全熟透,有时只有七八成熟,为了方便运输,人们就会把它从树上摘下来,但在到达目的地以后多会进行喷药催熟,这样的释迦果中就会有一些农药残留,人们吃了这样的释迦果后对身体健康有害。
2、网上所说的千万不要吃释迦果,并不是指吃释迦果的果肉,是指释迦果里面的黑色种子,因为释迦果里面的黑色种子是一种带有,吃了这种水果的种子就会出现中毒,会导致恶心,呕吐和腹部疼痛等多种不适症状,会严重危害身体健康。
3、有些人看到外表发黑的释迦果就说千万不要吃,他们认为这样的释迦果已经出现了腐烂变质,再吃会对身体有害,其实这样的释迦果是可以吃的,只要去掉它外层发黑的果壳和里面黑色的种子就能得到白色的果肉,人们直接把白色果肉吃下去就能品尝到它的诱人滋味。
4、通过上面介绍大家可以知道,千万不要吃释迦果,是一种片面的说
释迦果也叫佛头果,是一种热带水果,这种水果不但外观独特,营养价值还特别高,人们吃了这种水果后能吸收丰富营养,并能保健身体预防疾病,那么释迦果到底还有哪些对人体有益的营养呢?它又有哪些食用功效呢?想了解这些知识,可参考下面对它营养价值与功效的具体介绍。
释迦果的营养价值
释迦果是一种营养价值极高的美味水果,人们吃释迦果以后能吸收植物蛋白和天然多糖,还能吸收丰富的膳食纤维,除此以外氨基酸和维生素以及矿物质磷和锌等也是释迦果中含量比较高的营养,人们在吃释迦果后能把它含有的营养尽快吸收,可维持身体正常代谢。
释迦果的功效
1、预防癌症
平时多吃释迦果能预防癌症发生,因为释迦果中提取的有效活性成分具有明显抗癌作用,既能阻止人体人体内致癌物质生成,又能防止人体细胞癌变,他对人类经常出现的结肠癌,乳腺癌前列腺癌都有特别好的预防作用。
2、维持酸碱平衡
维持人体内部环境的酸碱平衡也是释迦果的重要功效,因为释迦果是一种典型的碱性水果,它能加快人体内酸性物质代谢,可维持人体内部环境的酸碱平衡,可防止人体因酸性物质过多而出现身体疲劳,也能提高人类身体素质预防亚健康。
释迦果是一种外表为绿色,而且有大量凸起的热带水果,但这种水果在国内产量比较少,市场上比较少见,很多人对他的正确吃法还不了解,今天我就专门为大家介绍释迦果的正确吃法,能让大家了解释迦果应该怎么吃。
释迦果怎么吃
释迦果是一种可以直接吃的美味热带水果,人们在购买新鲜的释迦果以后可以先用手捏一下,如果感觉它的果肉已经比较软,就可以把它用清水洗净,去掉它外表的绿色果皮,直接吃它里面白色的果肉,并把白色果肉中间的种子去掉就可以,这样能让人们品尝到释迦果的原有滋味。
释迦果的正确吃法图解
1、做水果茶
释迦果可以用来做水果茶喝,再用释迦果做水果茶的时候需要准备两个新鲜的释迦果,把它去掉果皮以后取出果肉再去掉里面的种子,随后把果肉切成块放在干净玻璃杯中,加入适量蜂蜜冲入温开水,调匀后再放入适量冰块,再次调匀就能喝。