说起土豆这种菜品，大家都不陌生，而且在生活中它也是大家最常吃的菜品之一，土豆的吃法有许多，炒制、蒸制、炖制等都比较常见，不过土豆怎么做好吃呢？今天小编就在这里露两手，让大家看看土豆怎么做好吃。
土豆炖牛肉的用料
新鲜牛肉一千克，胡萝卜一根，玉米一个，大葱一根，土豆两个，花椒大料以及桂皮和老抽、香叶等调味料少许。
土豆好吃做法步骤
1、把牛肉洗净以后切成自己喜欢的块状，放到锅中加入冷水。
2、用大火烧开后再加入葱段、姜片以及花椒大料和香叶等调味料进行炖制。
3、在炖制牛肉时需要用中小火，而且在炖制的过程中，要把水面上出现的浮沫全部清理掉。
4、在炖牛肉的过程中，把土豆去掉外皮切成块状，再把胡萝卜也洗净切成块状备用，同时玉米也要切成小段备用。
5、在牛肉炖制九十分钟以后，把处理好的土豆块和胡萝卜块以及玉米块一起放入到锅中，然后再加入少量的生抽和盐进行调味。
6、加入调味料后再炖制十五分钟，然后关火焖制十分钟左右的时间，土豆炖牛肉就能取出食用了。
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