胡萝卜青花菜嫩茎沙拉 听到这个名字大家都会感觉繁琐，其实他的做法很简单而且美味哦！ 简介 青花菜的嫩茎富含维生素C，有利于心脏健康。胡萝卜中的β—胡萝卜素有益于皮肤和头发健康，而杏仁 中的硫胺素则有利于新陈代谢。这道沙拉用到了所有三种材料，既简...

马铃薯即是我们常说的土豆， 青花菜马铃薯泥 别一样的风味，大家尝试一下吧！ 简介 马铃薯泥中加入富含抗氧化物质和维生素的青花菜后，颜色好看，营养成分倍增。煮蔬菜的水放入薯泥可 保存更多维生素，而且使油脂份量减到最低。 材料 青花菜（西兰花）450克...

苏菜菜谱之大菜烧芋头的做法有几个能会做嗯？相信没有几个会的吧？下面给大家介绍下。 苏菜菜谱 大菜烧芋头的做法 主料 白菜(大菜)。 辅料 芋头适量。 调料 色拉油适量、食盐4克。 做法： 1、大菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段; 2、锅里热油，...

你有吃田螺的习惯吗？如果你吃田螺再加上一些紫苏，哪么田螺就更美味了。 介绍 紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月，北方8至9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴士，干后将叶摘下即可。 1. 紫苏叶叶片多皱...

大葱可是 是 山东人民的最爱，他们的餐桌上可是少不了大葱啊，大葱营养可好了。 大葱 是一种很普遍的调味品或蔬菜。相传神农尝百草找出大葱后，便作为日常膳食的调味品，各种菜肴必加葱而调和，故葱又有 “ 和事草 ” 的雅号。 葱属百合科，是多年生草本植物...

大蒜虽然在日常生活中大多数是被当作一种调料来使用，可是他却有着很多的功效，我们了解一下吧。 大蒜真的可以减低血糖吗?大蒜对健康有益，可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，做为辅食它可以开胃提神，做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功...

生姜 我们应该都熟悉，在南方，做的每一道菜里面，大家都喜欢放生姜调味，那么 生姜的功效与作用 是什么呢？ 生姜 生姜的介绍 其实关 于生姜流传下来的俗语很多， “ 饭不香，吃生姜。 ” ， “ 上床萝卜，下床姜。 ” ， “ 冬吃萝卜，夏吃姜。 ” ， “ 呕...

我们一般吃的 竹笋 都是干竹笋，味道也很是美味，那么大家中的吗，吃起来美味的竹笋其实也有很多的营养价值哦，那么 竹笋的营养价值 是什么呢？ 烧竹笋 竹笋知识介绍 Ｂamboo竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江...

竹笋可是一种夏天才有的食物，不过可以制作成 竹笋干，可以用于煲汤，也可以用来炒肉。 竹笋 即竹的嫩茎，古人又称之为“竹萌”、“竹胎”，它是竹的芽胞发育而成。冬季藏在土中的叫冬笋，肉质细嫩，鲜美无比，有“笋中皇后”之誉。春天破土而出的叫春笋，笋...

竹笋 营养美味，相信很多人都一定很喜欢吃竹笋，那么好吃的你们知道 竹笋怎么做好吃 吗？ 竹笋烧肉 竹笋简介 竹笋是低脂、低糖的食物，富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，帮助消化，很适合长期受便秘所苦的人。此外，它还具利水消肿、降低胆固醇等功效，可改善高...

芦笋 作为世界十大名菜之一，我们似乎很少吃到它，其实它不仅好吃，而且具有极高的营养价值呢。那么 芦笋的营养价值 有哪些呢？ 芦笋 芦笋的介绍 芦笋是百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,欧美营养学者和素食人士视它为...

原来蒜的种类还有这么多啊，除了白的蒜，还有青蒜，大家知道青蒜的营养吗？ 青蒜 蒜白较绿，茎部微微隆起，有的地方称它为蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。它具有蒜的香辣味道，但无蒜的刺激性，常被作为蔬菜烹制。川菜制作回锅肉时,它便是必不可少的...

白萝卜炖排骨可是一款很常见的家常菜啊，这款菜式会常在普通老百姓的餐桌上，我们一起来学学他的做法吧。 白萝卜炖排骨的制作材料： 主料： 猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量。 白萝卜炖排骨的特色： 有萝卜清香味，排骨肉好吃，...

山药其实应该是我们平时吃的维山吧，这可是日常最常见的食材，其实也是一种不错的药。 山药的功效： 山药 清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》；能消痈疽...

有人常说多喝 木瓜 生姜汁可以预防感冒不知道是不是真的呢？下面一起来学习一下哦。 木瓜生姜汁 俗话说： 木瓜生姜汁 “冬吃萝卜夏吃姜”。 姜的好处是被长久证明的，尤其是春夏之交，乍暖还冷的时候很容易感冒，喝点含姜的果汁可以提高免疫系统功能。而木瓜...

莲藕的营养价值很高，吃法也很多，通常用来炒，煲烫。都不错的哦。 莲藕 又称莲、莲菜，原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹，...

芋头的品种很多，不管怎么吃都不错，可以成个煲，可以煲糖水，都很好吃。 芋头 又名青芋、芋艿，为多年生块茎植物。它的叶片呈盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，为球形、卵形、...

红薯挺好吃的，可以成个煲熟，这样吃，很甜，也可以煲糖水，都不错的。 红薯 又称甘薯、蕃薯、山芋等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。红薯原产美洲，由哥伦...

山药不单可以做菜，还可以做药材使用，其作用很大哦，营养也很丰富。 山药 又名淮山或怀山，属薯芋科，一年生草本，以地下块茎为食，红色种为块状，白色种为长条状，具有高营养、低热量的特性。我国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎...

白萝卜的吃法可多了，营养也很不错，大家了解了吗？这里有有关萝卜的营养知识哦。 白萝卜 是一种常见的蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。我国种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间（公元827～836年）如皋定慧寺僧侣早有种植，并将萝卜作为供品...

胡萝卜可是很有营养的哦，听说是植物人参，大家都来了解一下吧。 胡萝卜 又名红萝卜或甘荀，为伞形科胡萝卜属二年生草本植物。它原产于亚洲西南部，栽培历史已有二千多年。公元10世纪，它从伊朗被引入欧洲大陆，15世纪见于英国。16世纪传入美国。约在13世纪...

芦笋 是人们在日常生活较为常吃的一种蔬菜，那么大家对于 芦笋的做法 又了解多少呢？ 芦笋 芦笋知识介绍 Ａsparagus芦笋属百合科，多年生宿根植物。 芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的，茎嫩肥大，顶芽圆，鳞片紧密，出土前采收的色白柔嫩，...

我平时比较喜欢吃肉， 也经常做五花肉炖茄子土豆，那今天就给大家说说做法吧： 茄子 简介 一定要配上小米和大米掺在一起的二米饭觉得才够香。 许多人都知道地三鲜，我觉得这个五花肉炖茄子土豆应该是地三鲜的炖菜版，加了五花肉，其余的材料都一样，只是烹饪...

山药 在我们的印象里一直把它认为是一种中药药材，其实它还是一种蔬菜。那么 山药的营养价值 是什么呢？ 山药 营养价值 1、健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴...

冬天到了如果我们在家做些自制番茄萝卜牛腩煲可以说是冬天里的一道美味菜肴啊，下面就给大家说说具体的做法： 自制番茄萝卜牛腩煲做法： 干红辣椒洗净去籽,大葱切寸段,姜切片。白萝卜洗净切滚刀块。西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮,去皮后的西红柿切块备用...