大蒜剥皮之后就不能锁住水分,所以很多人在保存大蒜的时候都是选择不剥皮的,但是也有很多的人将大蒜剥皮了之后还想要长期保存,其实大蒜剥皮保存最好的一个办法就是将大蒜剥皮放在一个密封的玻璃瓶子里面,然后没有任何的水分,放在痛风阴凉的地方,一定不要放在阳光下面,还有一个就是大蒜剥皮可以放在冰箱里面,但是也只能短暂的保存三五天,之后就会失去水分了呢。
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