竹笋作为家常便菜在很多地方都受到了欢迎，而且现在运输很发达，很多地方一年四季都能吃到竹笋呢，而竹笋的做法也有很多种，其中最简单的一个做法就是和鸡蛋一起吃，因为竹笋和鸡蛋都是生活中很常见的食物，不过也有一些人说竹笋和鸡蛋木耳不能一起吃，下面我们就一起来看看吧！
1、竹笋和鸡蛋木耳能够一起吃
竹笋鸡蛋和木耳都是生活中很常见的食物，所以在很早以前就有人将竹笋鸡蛋和木耳放在一起吃啦，但是最近有人说竹笋和鸡蛋木耳不能一起吃，不过从科学的角度来说竹笋和鸡蛋木耳放在一起吃没有任何的问题。
2、竹笋和鸡蛋木耳的做法
其实竹笋鸡蛋木耳的做法十分的简单，就是用炒的，但是由于是三种食物，所以一定要掌握好每一个菜下锅时候的时间，而且要掌握好这三个菜的火候，虽然竹笋木耳鸡蛋是一道家常便饭，但是如果要是想要做的好吃就一定要注意火候注意时间，竹笋木耳鸡蛋是一个很考验厨艺的菜！而且竹笋在做之前一定要用水浸泡一下，如果时间太紧急的情况下，就需要用开水烫一下竹笋。
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