春天来了天气干燥，气温变化明显，很多人都会出现上火或者感冒等不良症状，这时大家可以喝清热解毒的汤品来调理身体，银耳菊花汤就是不错的选择，但是银耳菊花汤应该怎么做呢？其实这种汤品的做法很简单，一会我就把它具体做法写出来，相信大家看过以后都能学会。
银耳菊花汤的材料
平时煮制银耳菊花汤时，需要准备适量的银耳和杭白菊，另外再准备少量的红枣和冰糖以及适量的清水，最后还要准备一个砂锅。
银耳菊花汤的做法
1、把准备好的银耳用泠水浸泡，泡发以后取出去掉根蒂，然后再撕成小朵备用，把红枣也用清水浸泡一下，泡的它个头变大以后用清水洗净。
2、杭白菊提前用清水洗好，放入砂锅中，加入清水烧七开再加入泡好的银耳和红枣，然后加入冰糖一起煮制，煮开以后调小火力，慢慢的熬制二十分钟，当锅中的汤汁变浓以后就能取出装碗食用。
3、银耳菊花汤味道甘甜，营养价值很高，它含有多种维生素和氨基酸，能清热解毒，也能清肝明止，平时多食用一些，可以消除人体的多种炎症，也能预防三高，更能起到美容和延缓衰老的重要作用。
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