玉米是人们生活中的主要食用对像之一，随着人们对饮食健康的重视，玉米这种粗粮在人们心中的地位也越来越高，不过对于吃玉米的好处和坏处你们能了解多少呢？如果了解不多，还是看看下面小编给出的专业介绍吧。
1、吃玉米能预防高血压
玉米这种粗粮脂肪含量低，人们食用以后能减少胆固醇的生成，对预防高血压和高血脂有很明为的好处，另外玉米中的膳食纤维含量很高，能加快人体消化，预防便秘的发生。
2、吃玉米能补血
玉米中氨基酸和微量元素的含量都很高，其中铁元素是促进血红细胞再生的重要成分，人体吸收以后能加提高身体的造血量，起到补血和养血的作用，对人类的贫血和缺血性疾病有一定的缓解功效。
人们平时吃玉米不但有多种好处，也有一些坏处存在，因为玉米是一种干性很重的食材，人们食用以后不能收足够的水分，大量食用会让人们的皮肤变得干燥和暗黄，严重时会出现角质老化的情况，另外玉米中的糖份还很高，人们食用以后会刺激血糖，加重糖尿病症状，因此那些本身血糖高有糖尿病的人群最好少吃玉米。
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