山柰也叫三奈子、三赖、山辣、三藾、沙姜等名字，现在我们就一起来了解一下山柰都有哪些功效与作用吧。
1.山柰的药用部位 山柰是为姜科植物山柰的根茎。
2.山柰的采集
每年的12月至次年3月间，当天道好还科植物的地上茎枯萎时，就可以挖取二年生的根茎，先清洗去泥土后再黄横切成片，再用硫黄烟熏1天后，就可以铺在竹席上晒干备用了。不能用火烘，这样就会变成黑色了，没有了香气。3.山柰的药性
中医认为山柰是一种味辛，性温，无毒的一种中草药药材。4.山柰的功效
山柰是一种温中的的一种中草药药材，有很好的消食功效，同时也可以止痛，可以用山柰来治疗.心腹冷痛，对于停食不化和跌打损伤都是有好处的，如果有牙痛，也可以用山柰来治疗。山柰也是可以用来消肿的。5.山柰的用法与用量
山柰可以内服，取1～2钱的山柰加水煎服，也可以用山柰来或入丸、散。山柰了可以外用，可以用山柰来捣敷，也可以用来研末调敷或吹鼻。[免责声明]：鉴于中药特殊性，本站内容仅供参考。如要使用，请遵医嘱，否则后果自负！