百合是一种药食两用的特殊存在，它是根茎类草本植物的一种，能分为多个不同的品种，在世界各地都能分布。百合功效与作用有很多，一会小编会为大家详细介绍一下。
1、百合能润肺止咳
百合是一种可以入肺经的中药材，清肺止咳是它的重要功效之一，它还具有一定的清心安功效，可以治疗人类因阴虚引发的多种咳嗽症状，像久咳不止和痰中带血等症状都能在食用百合以后得到明显的好转。
2、百合有宁心安神的作用
百合可以入心经，性质微寒，能起到清心除烦的重要作用，可以用于人类热病的冶疗，对人类的神思恍惚和失眠多梦以及心情烦燥有良好的治疗效果。
3、百合能美容
百合的美容功效也很出色，它里面有大量的黏液性蛋白和多种维生素，这些物质能直接被被人类的皮肤细胞吸收，能加快皮肤细胞的代谢，另外百合还能抑制色素在人们面部皮肤的沉积，对预防色斑和淡化色斑也有一定的好处。
4、百合能抗癌
百合这种中药材中有多种生物碱存在，这些碱性成分进入人体以后能抑制白细胞的减少，提高血红细胞的数量，对癌细胞的生成有很好的抑制作用，同时也能减少放疗和化疗对人体的伤害，是平时生活中起想的防癌抗癌食品。
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