防风是一种可以祛湿、消炎和杀菌的特色中药材，平时它也能当食疗食材供人类食用，能起到减肥、提高身体免疫力和预防关节炎等多种功效。那么防风的食疗功效到底有哪些呢？一会我就写出来告诉大家。
1、防风祛湿粥
防风可以祛风除湿，也能治疗关节疼痛，平时大家可以把防风二十克和防已十五克，一起加清水煎制，煎好以后取出药液，加入薏米五十克和粳米一百克，一起煮制成粥，然后每天食用，就能让人们的风湿疼痛很快减轻。
平时防风也能用来泡茶喝，具体做法是把羌活五克、防风三克，苍术三克以及川芎和白芷各三克，最后再准备绿茶五克，提前把准备好的中药用清水煎制一下，煎好的药液再去冲泡绿茶，然后直接饮用即可，这种羌活防风茶对人灰的外感风寒有良好的预防和治疗功效。
3、解毒防风汤
解毒防风汤对人体内的热毒有良好的清除功效，可以预防人类的多种上火症状，平时制作时可以取防风一钱，金银花五钱和甘草以及木通各一钱，把它们洗好以后加清水煎制，煎好后的药液代茶饮用即可。
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