吊瓜子是藤本科植物吊瓜的种子，它炒制以后可以当零食食用，同时它也可以入药，是一种功效出色的中药材。吊瓜子中含有胆碱、有机酸等多种药用成分，能用于人类多种疾病的治疗，那么吊瓜子的功效与作用都有哪些呢？今天小编就为大家具体说一说。
1、吊瓜子能为人体补充营养
吊瓜子炒制以后当零食食用时，能为人体补充多种营养成分，油脂、氨基酸和矿物质都是吊瓜子中最重要的存在，它们能促进人体代谢，也能提高人体各器官的功能，另外吊瓜子中的谷氨酸和精氨酸等物质的含量比较高，它们能促进大脑发育，也能促进智力发育，经常食用能让人们的变得越来越聪明。
2、吊瓜子能抗癌
抗癌防癌也是吊瓜子的重要功效之一，从吊瓜子内部能提取出一种独特的植物凝聚素，这种物质能抑制病毒活性，减少癌细胞生成与再生，平时食用能起到良好的防癌抗癌作用，癌症患者食用吊瓜子还能抑制癌症扩散，能减轻癌症症状，延长癌症患者生命。
3、吊瓜子能预防三高
吊瓜子还能预防三高，它含有一些微量元素硒，还含有一些维生素E,这些物质都是天然的抗氧化成分，人体吸收它们以后，能净化血液，抑制血小板聚集，可以软化血管，加快血液流动，对人类高发的冠心病和高血压以及高血脂都能好的预防作用。
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