子麻叶是一种营养丰富，保健功效出色的绿色菜品，它是植物子麻的叶子，多在春天和夏天时收取，收取以后可以直接当蔬菜食材，也可以处理以后把它制成罐头，还可以晒干以后直接入药。那么子麻叶的功效与作用有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。
1、子麻叶能补充营养
为人体补充多种营养是子麻叶的重要功效之一，子麻叶中不但含有蛋白质，还含有的多种人体必需在的维生素和氨基酸与矿物质，它味香，口感鲜嫩，平时人们食用以后可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，可以起到补充营养促进身体代谢等多种功效。
2、子麻叶的保健功效
子麻叶性质平和味道略苦，能滋养肝肾也能润燥滑肠，平时人们食用以后可以提高肝功能，也能缓解肾虚还能预防人类的头晕与失眠以及神经衰弱等多种不良症状的出现，另外子麻叶还有一定的生发功效，对人类的病后脱发和须发早白也有一定的调理作用。
3、子麻叶能润肠通便
润肠通便也是子麻叶的重要作用之一，它能清除身体内的热毒，具有一定的润燥功能，另外子麻叶中还有一些植物纤维素，这种物质进入人体以后能加快肠胃蠕动，加快体内食物的消化与吸收，同时也能促进大便生成与排出，经常食用可以润肠通便，能在预防便秘的同时起到良好的排毒作用。
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