罗汉果也叫神仙果，是一种具有神奇功效的中药材，它是多年生藤本植物罗汉果的果实叶子为新型，雌雄异株多在夏季开花，秋天果实成熟，中国的广西地区是罗汉果的主要出产地。罗汉果味道香甜，能化痰止咳，也能清热润肺，它的功效还有很多，一会儿我就会具体告诉大家，而且我也会祝大家罗汉果应该怎么吃。
1、降血糖
降血糖是罗汉果的重要功效，罗汉果中含有天然的丰富糖苷，这种物质虽然比较甜，但却具有明显降血糖作用，平时可以用于人类糖尿病的辅助治疗，而且从中医角度看，糖尿病还是一种燥热伤津导致的消渴病，而罗汉果能生津止渴也能清热，用它治疗消渴病正合适。
2、抗衰老
罗汉果中含有丰富的蛋白质和大量维生素c，它们被人体吸收以后都能增强人体素质，延缓多种衰老症状的发生，罗汉果还能消炎止痛，也能杀菌，能有效清除人体内积存的多种病菌，能让人体的各个内脏器官，保持一种年轻的状态，对延缓衰老也有很大的好处。
3、预防坏血病
平时多吃罗汉果还能有效预防坏血病的发生，因为罗汉果中含有丰富的维生素c它是坏血病的克星，而且能有效预防人体组织细胞发生癌变，一袋罗汉果中还含有丰富的微量元素硒这种物质，对细胞癌变也有一定预防作用，所以说平时多吃罗汉果，还能起到良好的防癌抗癌作用。
罗汉果泡水是它最常见的吃法之一，平时用罗汉果泡水时不用把它撕碎，就要在它的两端各钻一个小洞，然后把它放在茶杯中，冲入沸水进行冲泡，在5到10分钟以后，罗汉果中的营养成分就能在水中溶解，让它降温直接饮用就可以。用罗汉果泡水时，再最后可以把罗汉果去掉，外壳直接吃掉，这样可以让人体把罗汉果中含有的营养成分全部吸收和利用。
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