煅瓦愣子是一种加工类的中药材，它是把蚶科动物的贝壳经过煅制以后得到的块状物质，它药性温和，含有大量的磷酸钙，能补钙壮骨也能养胃，它的功效与作用还有很多，一会我会做具体的介绍，同时也会告诉大家这种煅瓦愣子的食用方法有哪些。
煅瓦愣子还有大量的碳酸钙和多种微量元素，它入药以后，味甘咸，性质平和，能入胃经和肝经，软血软肾以及化痰积还有消症澼都是它的主要功效，它对人类的胃痛与十二指肠溃疡还有多种血气病都有明显的治疗作用。
1、蒸鸡肝
煅瓦愣子平时可以蒸鸡肝吃，制作时要把煅瓦愣子研成细末，取六克与两个鸡肝放在一起拌匀，然后放在小盘中，入锅隔水蒸制，蒸熟以后取出直接食用。它能补肝养血也能缓解肾血，对人类身体有明显的滋补作用。
2、制成散剂
煅瓦愣子平时还能制成散剂供人们食用，瓦愣子散的制法有很多种，不过把它与甘草一起制成的瓦愣子甘草散最为常见，平时可以把它们按一比一的比例放在一起研成细末，每次取六克直接用温水送服，每天服用三次，能健脾养胃，可以有效减少多种常见肠胃病的发生。
3、做汤
煅瓦愣子平时还能做汤喝，制作时可以取煅瓦愣子和白花蛇舌草以及炒白芍还有百合以及白茅根等中药材各十五克，把它们放在一起加清水直接煮制成汤，然后直接口服，每天服用一次，能清热解毒也能利湿健脾还能预防丙型 肝炎。
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