野生黑枸杞是茄科植物的一种，它也是枸杞家族中的独特存在这种，它与普通枸杞不同，是一种接近黑色的深紫色果实，它的花青素含量特别高，是难得的保健食材。黑枸杞以野生为主，主要出产于中国的青海，平时它能直接泡水喝。
1、延缓衰老
野生黑枸杞中含有大量的花青素和天然多糖，这些物质都是天然的自由基清除剂，人们使用它以后，能快速把身体内堆积的自由基清除，能提高人体组织细胞活性，让人类的身体处于一种年轻状态，可以延缓衰老，延年益寿。
2、保护眼睛
野生黑枸杞对人类的眼睛有明显保护作用，它不但含有丰富的胡萝卜素，还含有一定数量的花青素克叶黄素，这些物质都能直接作用于人的眼睛，能促进眼部发育，也能预防视力下降，平时人们经常食用黑枸杞能预防假性近视和眼底出生血以及眼疲劳等多种不良症状发生。
3、调节神经健脑益智
野生黑枸杞中含有一些营养成分能直接作用于人类的神经，能提高人类中枢神经功能，缓解神经衰弱，特别是那些失眠多梦健忘易怒的人群，在每天晚上睡前用野生黑枸杞泡水喝，就能提高睡眠质量也能让其他身体不适好转。野生黑枸杞中含有的多糖和微量元素磷脂以及微量元素锌，都能直接作用于人类的大脑，能促进脑部发育，也能提高记忆力。
泡水是野生黑枸杞的常见食用方法，但平时人们用它泡水也有一些禁忌存在。野生黑枸杞是一种温热食材，那些正在发烧或者身体有炎症的人群禁止用野生黑枸杞泡水喝，另外脾胃虚寒和身体寒湿以后腹泻的人群也不适合用黑枸杞泡水喝。
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