黑枸杞是枸杞的一种，但它与普通枸杞不同的是，它外表为紫黑色，还有大量的花青素，比普通枸杞的保健功效更为出色，人们食用以后能滋阴润燥，也能延年益寿，更能预防多种疾病，那么黑枸杞平时应该怎么吃呢？黑枸杞有多种不同的吃法，一会儿我就把他的正确吃法写出来分享给大家。
黑枸杞有多种不同的吃法，但直接把黑枸杞放在嘴里嚼时，是他最合适的一种吃法，而且也是它保健功效最好的一种吃法，但直接嚼食黑枸杞时数量不能太多，每次嚼八到十粒就可以，每天最多不能超过两次，如果过量食用黑枸杞，也会让人体出现一些不适，容易让上火症状高发。
1、泡水喝
黑枸杞可以直接用来泡水喝，但在用黑枸杞泡水的时候，水的温度不能过高，因为水温过高时，会破坏黑枸杞中的花青素，正常情况下，水杯应该保持在60度左右，它倒入杯子以后，应该浸泡五分钟左右再喝，一次放入黑枸杞，可以反复冲泡多次，而且最后余下的黑枸杞要直接吃掉。
2、泡酒喝
泡酒喝也是黑枸杞正确的使用方法之一，平时可以准备300克黑枸杞，各十斤白酒，再准备一个大的玻璃瓶子，把准备好的黑枸杞直接放入的玻璃瓶中，加入适量的冰糖，然后倒入准备好的白酒，密封好瓶口以后，放在阴凉的地方浸泡30天，这时的白酒能变成紫红色，每次取出20到30克，直接饮用即可。
3、做豆浆
黑枸杞平时还能用来做豆浆和，在需要的时候可以把黑枸杞用热水浸泡一下，然后再把它与准备好的黄豆，一起放到豆浆机中，加入适量的清水，让豆浆机工作，等豆浆机结束工作以后，把里面的豆浆取出加适量白糖调味，调匀以后就能饮用。
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