五味子是大家特别熟悉的一种重要，而且在日常生活中很多人都喜欢把它当保健食材泡水喝，其实市场上出售的五味子除了平时人们把新鲜五味子直接晒干后得到的干品以外，还有一种经过泡制加工的醋五味子，这种五味子的功效与天然无味子的功效略有区别，人们用它泡水喝会起到更明显的保健作用，但大家在用醋五味子泡水喝时也要注意它的副作用，不然也会对身体产生不良影响。
1、抗炎抗病毒
醋五味子泡水喝能提高人体的抗炎和抗病毒能力，因为五味子本身就含有一些抗炎和抗病毒成分，他在用醋炒制以后会让这些药用成分的活性明显提高，它们能消灭人体内的多种致病菌和病原菌，能阻止病毒滋生，另外醋五味子中的多糖还能提高人体免疫功能，能让人体自身抗病能力明显提高。
2、温补肾阳
醋五味子泡水喝还能温补肾阳它最适合那些经常阳痿早泄和性功能减退的男性服用，醋五味子泡水喝还能提高男性性功能，并能促进男性体内雄激素分泌，它能温补肾阳对男性因肾虚导致的阳痿早泄和腰膝酸软都有良好调理作用。而女性坚持用醋五味子泡水喝，还能促进雌激素分泌也能提高她们的生育能力。
3、保护肝脏
人们坚持用醋五味子泡水喝，还能保护肝脏，它含有的五味子甲素乙素等天然成分能提高肝功能并能阻止化学物质对肝脏产生伤害，经常用它泡水喝，还能修复受损的肝细胞，并能抑制肝脏中转氨酶的释放，它能让人类肝脏保持正常健康状态，也能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。
醋五味子对人类身体有明显保健功效，但它在服用后也会有一些副作用出现，特别是那些咳嗽初起或身体患有痧疹的人群在服用醋五味子后会让病情加重，除此以外那些患有风寒的人也不能服用五味子，他们服用以后会让风寒症状加重不利于患者身体恢复。
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