臭椿是与香椿十分相似的一种植物，但它会散发出浓郁的臭味，在生活中并不受欢迎，但臭椿也有很高的利用价值，可以入药，今天为大家介绍的就是臭椿的功效与作用，同时也会让大家了解臭椿可以吃吗。
1、清热解毒
臭椿是一种味苦性寒的食材，清热解毒是它的主要功效，它能清理人体内的热毒，并能预防多种上火症状出现，特别适合那些热性体质的人群食用，另外人们出现口舌生疮和咽喉肿痛时及时服用臭椿还能让症状明显减轻。
2、收敛止泻
臭椿还具有收敛止泻的重要作用，它含有一些生物碱和多种微量元素，这些物质是重要的，药用成分能消灭人类肠道中的敏感菌，而且能收敛肠道，可起到涩肠止泻的重要作用，它对人类经常出现了肠炎腹泻，有特别好的治疗作用。
3、止血
臭椿入药以后还能止血，而且它的止血效果特别好，平时人们出现肠风下血以及带下血崩时，都能直接服用黄瓜，服用能尽快止血，能让人体出血症状减轻。另外人们出现外伤出血时把臭椿捣碎以后外敷在患处，也能尽快止血。
臭椿能吃，但不适合经常吃，因为臭椿的口感并不好，而且带有浓郁的臭味，很多人吃它的时候都会有种恶心的感觉，但它在收集以后晒干可以入药，可以与其他中药一样煎汤服用，但具体的用法用量要咨询专业的中医。
今天重点为大家介绍了一些与臭椿相关的知识，能让大家了解臭椿的功效与作用，也能让大家知道臭椿能吃，但不适合经常吃，平时应把它以药用为主，不宜当蔬菜食用。
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