白术鸡内金粥的做法

编辑:lin695781402  |  日期:2013-05-11 10:53:25

白术鸡内金的做法其实没大家想的那么难的,下面一起来学习一下吧。

白术鸡内金粥

白术鸡内金粥的材料

类别 胃调养食谱

工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、当正餐食用。

主料 稻米150克

辅料 白术30克 鸡内金15克 干10克 (干)10克

调料 白砂糖25克

白术鸡内金粥的做法

1.将鸡内金炒黄后研在细粉;

2.白术润透后切成片并炒片干,再研成粉;

3.干姜洗净后切成片;

4.红枣洗净,去核;

5.大米淘洗干净;

6.将大米与鸡内金、白术、干姜、红枣一同放入炖锅内加入1200毫升清水;

7.用武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。

白术鸡内金粥健康提示

本品具有健脾益气、暖胃止痛之功效,适于慢性胃炎患者食用。

白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本,生于山坡、林缘及灌丛中,分布于长江流域。现全国各地多栽培,以浙江为最。10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后,先晴天挖掘根部,除去泥土,剪去茎秆,将根茎烘干,亦可晒干。白术根茎呈不规则肥厚团块,长3至13厘米,直径1.5至7厘米。表面灰黄色或灰棕色,具瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹, 并有须痕,顶端有残留茎基和根芽。质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕色油点状油室散在,烘干者断面角质样,色较深,有裂隙,气清香,味甘,微辛,嚼之略带粘性。以个大,质坚实,断面贡白色,香气浓者为佳。

适用人群

阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪壅滞者禁服。

[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

相关内容
  • 香菇粥的功效与作用_香菇粥的制作方法与禁忌
  • 海参粥怎么做_海参粥的功效与作用及家常做法
  • 小米粥的功效与作用_小米粥的做法与禁忌
  • 干贝粥的功效与作用_干贝粥的家常做法教程
  • 沙虫粥的做法与功效
  • 十谷粥怎么煮 十谷粥不适合哪些人吃
  • 十谷粥怎么煮 十谷粥不适合哪些人吃
  • 沙虫粥的做法与功效
  • 海参小米粥怎么做 海参小米粥的正确做法
  • 小米鸡粥的做法与功效
  • 推荐内容
    网友都在看
  • 天麻胶囊的功效与作用 天麻胶囊的药用价值
  • 白萝卜汤的功效与作用
  • 芦荟水的功效与作用_芦荟水可以天天用吗
  • 无花果干怎么吃_无花果干怎么做
  • 松花蛋保质期多久
  • 蜜汁山药如何做好吃 蜜汁山药的家常做法
  • 芋荷梗的功效与作用 芋荷梗的禁忌
  • 三丫苦的功效与作用_三丫苦的副作用与禁忌
  • [免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

    © 2012-2020 zip.xiziwang.net(果蔬百科)

    电脑版