现在很多人年纪青青却出现了大量的白头发，让他们特别烦恼，就想让白发变黑，也想预防白头发的出现。这时很多人就会建议喝些乌发粥，但是乌发粥是一种什么样的粥品呢？它应该怎么做呢？乌发粥是一种用多种黑色食材制成的健康粥品，做法并不复杂，一会我就带大家去具体了解一下。
乌发粥的材料
平时煮制乌发粥时，何首乌是必不可少的材料，它是一种可以乌发生发的中药材，煮粥时用量不能过大，每次十克即可，另外再准备五十克的黑豆和五十克的黑米，以及五十克的黑芝麻。
乌发粥的做法步骤
1、把准备好的黑芝麻入炒锅，用中小火慢慢的炒制，炒熟以后取出用擀面杖，把它压制成粉末备用。
2、把何首乌用清水洗好以后再用清水浸泡几个小时，然后一起锅开火煎制，开锅以后煎制十五分钟，把煎好的药液取出，入粥锅。
3、把黑豆提前用清水泡发，再把黑米用清水淘净，与黑豆一起放入到粥锅中，开火煮制，开锅以后再接着煮制二十分钟左右，锅中的黑米就能开花，这时再把准备好的黑芝麻末放入到粥锅中，调匀，再煮制十来分钟左右，煮好以后关火，取出食用，每天一次，连用一段时间以后，就能起到不错的乌发作用。
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