蜂蜜是一种滋味甘甜的食品，这是很多人都知道的事情，但生活中有些人却喜欢把它与味道辛辣的白酒搭配在一起饮用，而且还有人听说用蜂蜜泡白酒喝对身体有明显保健作用。可是蜂蜜泡白酒应该怎么制作呢？用它泡出的蜂蜜酒有哪些功效与作用呢？
蜂蜜泡白酒的制作方法特别简单，人们只需要准备适量的天然蜂巢蜜，把它用手掰成小块以后，放在干净的大玻璃瓶中，然后加入适量的高度白酒，密封以后浸泡，一个月以后，里面的蜂蜜酒就能泡好，取出后可直接饮用，除了这种制作方法以外，蜂蜜还可以和红曲放在一起加适量清水进行发酵，发酵以后得到的液体也是美味的蜂蜜酒。
1、预防动脉硬化
蜂蜜泡白酒以后能产生大量的水杨酸，这是一种天然药用成分，它被人体吸收以后能防止血管老化和僵化，而且能增强人类毛细血管的通透性，人们经常饮用可以预防动脉硬化和冠心病。蜂蜜泡白酒中还含有一些天然活性成分，它们对人类的心脑血管都有明显保护作用，对人类高发的高血脂，高血压也有良好预防作用。
2、滋养细嫩肌肤
蜂蜜泡白酒对人类的皮肤也有一定好处，它不但能为皮肤细胞提供丰富氨基酸和多种矿物质，还能提高皮肤细胞的抗盐能力，能延缓皮肤衰老，减少皮肤炎症发生，经常用蜂蜜泡白酒喝还能补益气血，淡化色斑，能让人们皮肤的健康水平明显提高。
3、促进消化
蜂蜜泡白酒喝，还能为人体补充丰富的天然肌醇，这也是一种重要的药用成分，它既能促进人类肠胃中消化液分泌，又能刺激肠胃，加快肠胃蠕动，能有效提高人类肠胃的消化功能。蜂蜜泡白酒还能消灭人类肠胃中的细菌和病毒，能让炎症消退，它对人类高发的肠胃疾病也有良好预防作用。
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