胡萝卜籽是胡萝卜的种子，一般在夏天的时候可以采收，将胡萝卜苗拔起之后，将其上面的种子打下来，晒干之后，就可以了。胡萝卜籽的功效极大，可以治久痢、咳喘。大家都知道胡萝卜的作用，但是，却往往忽略了胡萝卜籽的作用。
1、可以消食
胡萝卜籽的作用是可以消食化积，还能够排出腹部的胀气，对因为积食过多引起的腹胀有很好的疗效。可以将胡萝卜籽和山楂、神曲等中药材搭配使用，效果更加明显。如果只是较为轻微的积食，可以直接吃胡萝卜籽。
2、可以化痰止咳
胡萝卜籽味辛，有发散的作用，能够降浊气，化痰盂，对肺气不降引起的咳嗽痰多有极好的疗效。若是痰多咳嗽较为严重者，可以用胡萝卜籽和白芥子、紫苏子等中药材一起搭配使用，不过，在使用之前，最好先咨询医生，全面了解自己的病症。
3、就可以消炎杀菌
胡萝卜籽的功效是可以消炎杀菌，据研究表明，胡萝卜籽可以消除体内的葡萄球菌和大肠杆菌，能够辅助治疗伤寒和肠炎。同时，胡萝卜籽还能够抑制皮肤真菌的生长繁殖，因而，胡萝卜籽也可以用来治疗皮肤湿疹和骨质增生。
4、可以让皮肤更加有活力
胡萝卜籽可以使红血球得到强化，能够有效改善肤色，让我们的批发更加有弹性、更加年轻漂亮，同时，它还能够使老年斑、黑斑等各种斑被淡化，能够防止皮肤早衰。25岁左右的女子，就可以开始使用胡萝卜籽，它能够使表皮细胞再生，帮助淡化眼角细纹。
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