山竹怎么吃 山竹的食用方法和技巧

编辑:wangxue  |  日期:2018-10-24 10:09:15

山竹长在南国热带地区,被人们称为“果中皇后”,是一种营养价值特别高,而且滋味诱人的水果,但很多人购买山竹以后,面对他紫色的硬壳,感觉无从下手,根本不知道这种水果应该怎么吃。其实山猪在吃的时候有一定的方法技巧,大家只要掌握这些方法与技巧,就能轻松吃到山竹的美味果肉。

山竹怎么吃

1、再吃山竹以前应该先去掉它底部的叶子,再去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉,这时可以拿锋利一点的水果刀,沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。

2、山竹的果壳撬开以后,就能看到里面白色的果肉,这时可以把果肉取出,不过在取食果肉时,一定要注意,不要沾上山竹果壳上的紫色汁液,不然会引发过敏,导致手部皮肤出现痛痒。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。

山竹的食用方法和技巧

1、山竹在使用时有一定的方法技巧,特别是那些自然熟透的山竹,在食用时就比较简单,只要把它放在手里,按住它的两端,用力向中间挤压,它的果壳就会自然裂开,这时用手把果壳分成两半,里面的白色果肉就能自然脱落出来。

2、山竹的果肉可以直接吃,但去皮比较麻烦,如果想快速去掉山竹的外壳,可以把山竹的顶部削一个五公分左右的口子,然后把它放到冰箱的冷冻室中,冷冻两小时以后取出,再用双手的大拇指按住切开的口子向里面用力,就能让它的果壳裂开,取出果肉等温度合适以后就能直接吃。

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