不知道大家有没有种植过鸡纵菌？鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。小编家里有种过哟，还记得菌刚长芽出土的时候是呈圆锥形的，慢慢地长大后中央就会凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往会有一条条的裂痕的（那时候小编看到这样的时候就会很担心是不是会死掉，后来才知道它的形状就是这样，还我白担心一场）。菌鲜甜可口，回味无穷，所以很受大家欢迎食用菌的一种。那么今天小编就给大家介绍一下鸡纵菌种植方法以及技巧吧，学会了的可以去种一下，不要枉费小编的一番心机哟。
1、一般野生鸡枞菌生长发育的主要营养源，是从蚁巢和菌圃及周围环境所获得的，所以我们在种植的时候可以去蚁巢附近挖一些泥土回来种植。小编家里就是种在蚁巢附近的。
2、由于鸡纵菌生长地的白蚁巢内，温度较低，几乎为恒温。所以要稳定的温度，有利于菌丝体的生长。所以种植的过程我们一定注意要保持温度。
3、因为蚁巢内稳定的环境条件，适合鸡纵菌菌丝体生长，但不利于形成子实体。因此，正常情况下，需要等到雨季来临后，雨水渗人蚁巢周围的土壤中，那时候的菌丝就会向蚁巢外生长。所以我们可以在雨水充沛的季节种植有利于生长。
4、也要注意一下光照问题。孢子萌发、菌丝生长、原基分化、子实体的生长发育不一定需要光照。子实体开伞时则需要一定的散射光，使其分化发育良好。
鸡纵菌出菇一般在夏秋季节6-10月份。其气温控制在24℃-28℃为适。气温高时棚顶加厚遮阳物，畦沟浅水蓄水，早、晚棚内空间喷水，人为创造一种阴凉湿润环境，空气相对湿度85%～90%；并拉大昼夜的温、湿差，促使菇体质量提高。出菇期间常发生蜻瑜咬食菇体，可采取人工捕捉。
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