冬瓜薏米排骨汤是夏季中人们最喜欢的养生汤品，这种汤的主要食用就是冬瓜薏米的排骨，汤做好的鲜香诱人，而且有出色的食疗功效，下面是对冬瓜薏米排骨汤功效的介绍，看后大家要是喜欢也可以试着在家中做一些喝。
1、冬瓜薏米排骨汤具有除湿利尿和降低血压与血糖的功效，冬瓜这种食材本身就是利尿和除温的理想食材，它与薏米和排骨一起炖制以后功效会更加出色，是中老年朋友最理想的保健汤品。
2、冬瓜薏米排骨汤中的维生素和氨基酸含量都很高，这些物质对皮肤的做用明显，人们食用这种汤品以后可以起到出色的防晒和美白功效，让人们的皮肤变得光滑而细腻。
3、冬瓜薏米排骨汤可以为人体提供多种营养成分，促进人体新陈代谢的进行，另外这种汤品还有清热解毒的功效，在夏天食用可以减少中暑和肠炎等细菌性疾病的发生。
炖制冬瓜薏米排骨汤时，要以清淡为主，这样制成汤品以后才能保持食材的鲜香之气，另外在把冬瓜加入以后，一定要调整为小火炖制上，不然炖成汤品以后，里面的冬瓜会全部烂掉，根本不成形，影响美观度
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