富含维生素K的食物有哪些

编辑:lsp  |  日期:2015-08-22 08:50:09

维生素K是人体正常代谢时的一种必须营养成分,如果人体不能足够吸收维生素K就会引发多种疾病,而且这些疾病多与凝血功能有准备,像尿血、胃出血以及人类皮下出血等和凝血异常等,因此平时人们应该注意多吃一些含有维生素K的食物,但是哪些食物的维生素K含量高呢?接下来我就为大家推荐几种,让大家看看富含维生素K的食物有哪些。

富含维生素K的食物有哪些

1、绿色蔬菜维生素C含量高

生活中的常见的绿色蔬菜中都含有一定数量的维生素K,像菠菜生菜以及圆白菜中的维生素K含量就比较高,人们食用以后可以满足身体正常代谢的需要。另外胡萝卜豆角以及西兰花黄瓜西红柿等蔬菜中也含有一定数量的维生素k,人们平时也可以适量多吃一些。

2、豆类食材维生素K含量高

一些豆类食材中也都含有维生素K,干燥以后的黄豆和用它制成的豆浆与豆油中都有大量的维生素K存在,人们食用这些食物以后能快速把维生素K吸收,对缓解维生素K缺乏时出现的多种疾病有良好的缓解功效。

3、高蛋白质的食物中维生素K含量高

高蛋白质的食物中都有一定数量的维生素K存在,像常见的鲜肉、鱼类以及鸡蛋和奶油与牛奶等,就都是维生素K的主要含有者,人们想补充维生素K时,可以适量多吃一些,另外一些动物的肝脏和豌豆芦笋等食材中也有一定数量的维生素K存在,大家平时也可以通过食用它们来增加对维生素K的摄入。

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