冬天是一年中天气最冷的时候，在这个季节中人们大多数都不喜欢出门，需要吃大量的食物来为身体补充热量，而且有些还会吃大量的辛辣食品，在这种情况下，就会加重胃部负担，会让人们出现胃部不适，需要及时调养，那么冬天应该怎么养胃呢？最好的方法就是通过饮食进行调理，接下来我就把冬天养胃食谱写出来推荐给大家。
冬天养胃可以多吃一些莲子山药粥，在制用这种粥品时需要准备莲子三十克，山药六十克和大米五十克，另外再准备薏米和党参各三十克，把这些食材放在一起加清水，一起煮制成粥直接食用就可以， 人们食用以后就能起到养胃健脾的良好作用。
神曲陈皮粥也是最适合冬天养胃的一种食品，它能促进消化治疗积食，减轻胃部负担，制作时需要神曲十五克，陈皮十克，大米五十克。在制作以前要把神曲和陈皮加工成粉末，然后再用水煎出汤汁，过滤以后才能加入大米煮制成粥。
胡椒猪肚汤也是一种可以养胃的食品，它对胃寒和胃痛以及消化不良都有很好的调理功效。制作时需要胡椒二十克，生姜三片以及红枣六克，最重要的是准备猪肚两百五十克，把猪肚洗净以后加入红枣和生姜、胡椒以及清水，用大火烧开，然后用中小火煲制两小时就能煲好。
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