火腿属于肉食带有辅料制作而成，火腿肉味道鲜美，营养价值也很高，适合搭配各类蔬菜来做菜，受到大家喜爱。下面我们给大家介绍下火腿怎么做好吃。
第一步：现将猪肉洗净剁成为瘦猪肉糜。
第二步：将猪肉糜放入碗中用盐，水淀粉稍稍搅拌揉捏后腌制下。
第四步：粳米淘洗放入砂锅中，加入清水开始大火煮大概三十分钟。
第五步：粥半小时后基本是半熟状态，在粥中放入瘦猪肉糜，玉米粒。
第六步：几分钟后，粥煮好后放入香油搅拌下，美味的火腿玉米粥就完成了。
二、火腿怎么做好吃——西兰花炒火腿
第二步：将西兰花捞出之后在凉水中冲洗。火腿切片。
第三步：调一碗水淀粉待用。
第四步：炒锅中加入油烧热之后，滑入火腿片，翻炒之后加入西兰花，再炒匀。
第五步：加入盐调味，完成炒入味之后加入一碗水淀粉。
第六步：加入鸡精炒匀即可。
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