酱豆腐是很多人最喜欢吃的家常菜，平时也可以自己在家中制作，但是酱豆腐有多种不同的做法，它怎么做最好吃呢？一会我会把酱豆腐的家常做法写出，让大家轻松了解它怎么做最好吃。
1、烤酱豆腐
烤酱豆腐特别好吃，平时制作时需要准备板豆腐一块，绿色青菜一大颗，番茄酱50克，起司和磨佐拉各适量。把准备好的青菜切成段炒软铺在盘子中，把豆腐切成方块，入锅煎到两面金黄，放在盘中的青菜上最后抹上番茄酱放上起司，入烤箱烤制十分钟就能做好。
2、葱酱豆腐
葱酱豆腐也特别好吃，在制作时需要准备游击豆腐300克，大葱两棵，酱油和橄榄油各适量，准备一些。把准备好的豆腐切成块状大葱，去掉外皮以后切成段儿。在平底锅中放橄榄油加热以后，把豆腐块入锅煎到两面金黄，取出摆放在盘子中，然后重新起锅放油，加入葱段炒香，再加入准备好的酱油，等酱油出现沸腾状以后，直接倒入到煎好的豆腐上，葱香浓郁的酱豆腐也就做好了。
3、海鲜酱豆腐
海鲜酱豆腐也特别好吃，在制作时需要准备新鲜豆腐400克，海鲜酱三汤匙，食用盐五克，大葱适量，黑芝麻和食用油适量。把豆腐切成块状以后入平底锅，加食用油，煎到表面金黄，把海鲜酱中加入适量清水调匀，然后浇到煎好的豆腐上，盖好锅盖煮至5到10分钟，等锅中的海鲜酱汁收浓加入葱段和黑芝麻炒匀以后直接出锅就可以。
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