山胡椒是一种野生落叶小灌木，它也一种功效出色药用植物，这种植物的叶子树皮和根以及果实都能入药，而且他们都具有较高的药用价值。山胡椒主要分布在中国，山东，浙江，江西以及河南等地的山地与丘陵地带，这些地区的灌木丛是它的主要生长地，它全年都能采收，采收以后能鲜用也能晒干以后入药，下面是对它功效以及副作用的具体介绍，大家可以重点了解下。
1、促进消化
山胡椒中含有大量胡椒碱可丰富的芳香油，它还含有一些粗蛋白和挥发性成分，人们食用后能促进消化液分泌，也能去除油腻并能加快食物中脂肪的分解与代谢，平时人们把它当调味品食用能提高肠胃消化功能，也能增加食欲，使人有种胃口大开的感觉对提高人体消化功能有极大好处。
2、温肺化痰
山胡椒是一种性质温热的存在，它能祛除人体内的寒气，也能温中和胃对人类因寒风犯肺导致的肺寒痰多以及咳嗽等症有特别明显的治疗作用，在需要的时候可以把它与羊肉搭配在一起煲汤喝，服用以后肺寒咳嗽的症状就能明显减轻。
3、温中散寒
山胡椒是一种味辛性温的食材，温中散寒是它的主要功效，它对人类胃寒以及因寒气入侵导致的腹部冷痛都有良好治疗作用，另外人们出现肠鸣腹泻以及风寒感冒时及时服用一些山胡椒也能让病情明显减轻，它能让人体内的寒气尽快排出体外。
4、解毒
山胡椒它是一种能解毒的食材，当时人们食用肉类或者螃蟹出现食物中毒时，就能直接服用山胡椒，它能尽快解毒。另外山胡椒还有很强的防腐性，平时人们保存肉类食材时，可加入适量的山胡椒，它能防止食材变质也能去除肉类的腥味和油腻感。
山胡椒能解毒也能促进消化，但它的副作用也很明显，它味道辛辣而刺激，如果过量食用会对人类肠胃造成明显伤害，严重时会造成溃疡，会让人们出现明显腹痛。另外它是一种性质大热的食材，那些本身就是热性体质的人，在服用它以后还容易出现上火，这些都是人们服用山胡椒时需要注意的副作用。
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