大蒜味道辛辣蜂蜜味道甘甜两种食材，在很多眼中是没有关系的两种存在，但它们却是一对理想搭档，人们把它们制成大蒜，蜂蜜以后食用，具有良好的食疗效果，能化痰止咳，也能润肺平喘。下面是对大蒜蜂蜜功效的详细介绍，大家可以重点了解一下，同时我也会把它的食用方法写出来分享给大家。
1、化痰止咳
大蒜蜂蜜最主要的功效就是化痰止咳，它能消除人类气管中的炎症并扩张气管，可以加快人体利痰液排出，能让人们因痰多引起的咳嗽很快减轻。大蒜蜂蜜中含有一些抗病毒抗菌成分，它对人类的感冒也有良好缓解作用，对人类因感冒引起的咳嗽也有一定治疗作用。
2、抗菌抗病毒
大蒜和蜂蜜都具有明显抗菌抗病毒作用，把它们搭配在一起食用，会让它们的这些功效更加出色，能消灭人体内的致病菌，更能阻止多种病毒，对人体组织细胞产生伤害，它们能提高人体自身抗病能力，增强人体素质，可以防止多种疾病发生。
1、大蒜蜂蜜有多种不同的使用方法，最简单最常见的一种食用方法，就是把新鲜的大蒜，去掉外皮以后，把它的蒜瓣洗净去掉水分，然后放到干净的玻璃瓶中，再加入适量的蜂蜜调匀，要让蜂蜜完全把大蒜淹没，密封以后，放到阴凉通风的地方浸泡30天，这时里面的大蒜就会吸收大量的蜂蜜，取出以后可以直接食用。
2、大蒜蜂蜜还可以把大蒜切成薄片以后，再加入适量蜂蜜调匀，然后把它放到小碗中，入蒸锅隔水蒸制，蒸好以后的大蒜蜂蜜水取出降温，可以直接饮用这种事方法，对人类的肺燥咳嗽和气喘以及咽喉肿痛都有很好的缓解作用。
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