鱼肝油是生活中最常见的保健品，它是从杀鱼或者鳕鱼的肝脏中提取出的天然油脂。鱼肝油多为浅黄色，而且有腥味，它含有丰富的维生素a和维生素d是预防人类夜盲症和佝偻病的常用保健品。但平时人们吃鱼肝油时，一定要知道它的正确吃法，不然食用方法不对，很难让它发挥应有的功效。
鱼肝油是可以直接口服的保健品，在市场上出售的鱼肝油多饰以篆胶囊的形式存在，如果是成年人服用鱼肝油，可以直接用温水把它送服，软胶囊，进入人体以后会被消化与吸收。，如果是婴幼儿服用鱼肝油，则应该有家长把鱼肝油软胶囊咬开以后让它吃里面的液体。
1、食用时间
想正确服用鱼肝油，必须了解它最合适的服用时间，一般情况下，鱼肝油在上午吃比较好，这是最利于人体对微量元素钙和维生素a的吸收，另外在晚上睡前服用鱼肝油，也有利于人体对它所含营养成分的吸收与利用。
2、食用量与服用次数
向正确食用鱼肝油，还要了解它的使用量与服用次数，如果是小儿吃鱼肝油，每天吃一粒就可以，但是缺钙严重的，小儿则应该每天食用，两粒，分两次服用。成年人服用鱼肝油，每天用量比较大，应该保持在2到3粒之间，但每一次服用间隔时间应该超过六小时。
3、食用方法
鱼肝油软胶囊可以直接吃，吃的时候喝点温水，直接把他送下去就可以，但给家中的宝宝吃鱼肝油时，应该有父母把鱼肝油软胶囊咬开，滴到婴儿的嘴中，然后再给他喝适量清水。另外很多宝宝都不喜欢鱼肝油的腥味，这时父母可以把鱼肝油咬开以后，挤出里面的液体，直接涂抹在馒头或者面包上，然后再让家中的宝宝吃，也能让宝宝身体把鱼肝油中的营养成分快速吸收。
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