野折耳根是一种常见野菜，它营养丰富，有很重的鱼腥味，而且根部可以入药。野折耳根的功效与作用有很多，想具体了解可以随我一起去看看。
1、提高身体免疫力
野折耳根可以提高人体吞噬细胞的吞噬能力，能提高人体血清备解毒的含量，另外野折耳根进人体都可以合成一些一些天然的杀菌成分，能抑制人体内多种病毒的活性，平时经常食用野折耳根能让人体的免疫力明显提高。
2、利尿消肿
野折耳根的不可以使人体毛细血管扩张，能增加血流量，也能促进尿液分泌，平时使用以后可以起到明显的利尿作用，能促进人体内多余水分的排出，预防身体水肿，也能提高肾功能，减少一些常见肾类疾病的发生。
3、抗辐射
野折耳根的生命力特别强，它是唯一能在原子弹爆炸点还能顽强生活的野生植物，从这一点就可以看出野折耳根的抗辐射能力有多强，野折耳根不但能抗辐射，还无毒，无副作用，它适合那些空勤人员或经常接近辐射源的人，也是那些电脑一族都必吃的抗辐射食品。
4、润肺止咳
野折耳根能润肺止咳，它对人类的肺热以及肺炎都有很好的消除作用，平时大家可以把野折耳根晒干以后直接泡水喝，它不但能预防肺炎和慢性咽炎，对人类的气管炎以及上呼吸道感染也有良好的缓解作用。另外，平时经常用野折耳根泡水喝还能减少吸引对人体的伤害，也能帮助人们尽快戒烟。
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