稀饭怎么煮好吃 煮稀饭的方法与步骤

编辑:wangxue  |  日期:2018-10-26 10:16:20

稀饭是人们几乎天天都会吃的一种食品,它也叫希,是用各种米类食材加清水煮制而成的,它营养丰富易于消化与吸收,能调理脾胃也能补充营养。生活中稀饭有多种不同做法,也有一定的方法与技巧,一会我就把煮稀饭的方法与技巧写出来,让大家了解稀饭怎么煮最好吃。

稀饭怎么煮好吃

1、想让煮好的稀饭好吃,煮稀饭的米类食材再入锅,以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时,这样能让米粒吸水膨胀,而且在熬粥的时候比较省时间,还会让熬好的稀饭,口感软糯,米香浓郁。

2、米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃,多数人在煮稀饭时,会爆米和清水一起入锅,这样煮好的稀饭口感就不会太好,最好的做法是先把香水入锅加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮,这样就能让煮好的稀饭口感特别好。

3、在煮稀饭的时候,人们把锅加热烧开以后都会调小火力慢慢熬,在稀饭熬10到15分钟左右以后,可以向锅中滴入少量的色拉油,这样能让煮好的稀饭色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑。

煮稀饭的方法与步骤

1、煮稀饭的方法比较简单,不论是用大米还是用小米来煮稀饭,都要提前把它淘洗干净,再用清水浸泡半小时,然后在锅中加入足量清水加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放入到锅中一起煮。

2、再次煮开以后调小火力,慢慢熬至十分钟,再向锅中滴入适量色拉油,然后用勺子调匀,再接着熬制,半小时左右,在熬制过程中,要经常用勺子搅拌几下,这样能防止稀饭粘锅,也能让熬出的稀饭更粘稠更好喝。

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