熊掌自古就是一种难得的山珍食材，它收取风干以后也可以入药，可以用于人类多种疾病的治疗。熊掌来源于野生动物熊，是它的脚掌，熊掌肉质肥厚，营养价值很高。但是在市场上却十分少见，很多人对熊掌并不了解，不知道人们吃熊掌有什么好处。接下来我会对它的功效与作用做一个专门的介绍，你们看过以后也就知道吃熊掌的好处有哪些了。
1、熊掌的功效
熊掌具有补气养血和去风除温以及健脾胃等多种功效，可以用于人类脾胃不和与风湿疼痛以及骨折等疾病的治疗和调理，功效十分明显。
2、熊掌能治筋骨损伤
熊掌对人类的筋骨损伤有很好的治疗功效，在治疗时可以把熊掌与熊筋各适量放在锅中加入适量的葱姜蒜和胡椒进行炖制，炖好以后再加入食用盐进行调味，然后吃熊掌喝汤就能起到良好的治疗功效。
3、熊掌能调理气血
调理气血也是熊掌的重要功效之一，它对人类因气血不足引发的头晕、眼花以及四肢无力等不良症状都有明显的调理作用。使用时可以把熊掌适量加入适量的红枣与黄芪，再加入适量的当归，然后加入清水，一起煮制，烧开以后用中小火慢慢把熊掌炖熟，最后加入适量的食用盐和胡椒粉进行调味，取出以后食肉喝汤就可以。
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