鹞子肉大家吃过吗?它是动物鹞子的肉，而这种动物又是国家重点保护动物，平时在自然界中并不常见，人们对它的了解也不多，不知道鹞子内有什么功效，更不知道它的禁忌是什么，今天小编就专门说说这些问题。
1、鹞子肉能吃吗
很多人对鹞子肉不了解，也不知道它能不能吃，其实鹞子肉是可以吃的，它肉质细嫩，味道鲜美，可以烤食也可以炖制以后食用，但是从保护动物的角度上出发，人们平时是不应该吃鹞子肉的。
2、鹞子肉的功效
鹞子肉性寒，能清热解毒，可以用于类多种热性疾病的治疗，特别是人们的一些风疹和痘类的皮肤病在出现以后可以及时吃鹞子肉，能让症状很快好转，可以起到明显治疗人用，另外鹞子肉中还含有大量蛋白质和多种矿物质，能补中益气，也能缓解身体虚弱。
3、鹞子肉的禁忌
鹞子肉虽然能吃，对人体也有一些好处，但是食用时却有很多禁忌，它是一种性质大寒的肉类食材，平时那些寒性体质和脾胃虚寒的人群，是不能食用鹞子肉的，另外鹞子肉中有一些寄生虫，平时食用时必须把它做熟，而且要熟透以后才能吃，不然会让身体感染一些寄生虫疾病，对身体健康不利。
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