海香菇的做法 海香菇如何做好吃

编辑:aletan  |  日期:2014-10-21 09:13:28

香菇是一种台湾的特产,海香菇可不是菇类,现在我们就一起来了解一下海香菇的做法,海香菇如何做好吃。

海香菇的做法 海香菇如何做好吃

海香菇

海香菇虽然说有香菇二字,可是海香菇却不是菇类,而是一种附在珊瑚礁上面的一种生物。海香菇可以食用,而且海香菇的其营养特别高,同时海香菇的口感脆比木耳还要脆,海香菇的外表和颜色都和香菇很相像,所以说被称之为海香菇,不过海香菇却是一种海产品,是一种海鲜,是一种软体的水产生物。

海香菇怎以做好吃?

1.海香菇的做法也很简单,需要的材料主要有料酒,海香菇,辣椒,生沙拉油,韭花等,先把海香菇切成2CM长的片,再放进开水里稍为捞一下,这样有利于去除海香菇的腥味,然后再过水。

2.这时候再把材料都洗干净切好,再把油锅烧开,然后再海香菇放进锅里爆炒,然后再加上料酒有租于去除异味。炒上四分钟,然后再加上韭花一起炒,一直炒到海香菇和韭菜都熟了就可以出锅了,海香菇的这道菜色是特别可口的,很我大陆的朋友都没有吃过,值得一试。

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